Korálovec ježatý-Hericium erinaceus 
Hericium erinaceus a jeho léčivé vlastnosti
Japonský název - Yamabushitake
Čínský název - Hou Tou Gu
Vietnamský název - Hau Thu
Anglický název - Lion 's Mane / Hedgehog Mushroom
Německý název - Igelstachelbart
Tato lahodná jedlá houba se také nazývá "přírodní živina pro neurony" z důvodu její schopnosti stimulovat produkci nervového růstového faktoru (NGF). NGF hraje významnou roli v diferenciaci a přežití některých populací nervových buněk v centrálním a periferním nervovém systému a nižší než normální hladiny NGF ukázaly spojitost se začínajícími stádii Alzheimerovy choroby a demence. Přestože se terapeutický zájem široce zaměřoval na jeho význam pro neurologické funkce, NGF hraje mnohem větší roli v udržování homeostázy v těle. Je známo, že má inzulinotropní, angiogenní a antioxidační účinky a snížené plazmatické hladiny NGF jsou spojovány s kardiovaskulárními chorobami a metabolickými syndromy, včetně diabetu typu 2. Bylo prokázáno že NGF urychluje hojení ran a existuje také důkaz, že by mohl být užitečný při léčbě kožních a rohovkových vředů. Studie na zvířatech prokázaly, že NGF má hluboký vliv na zánět dýchacích cest a astma, příznaky souvisely se zvýšenou hladinou NGF zaznamenanou v tekutině z bronchoalveolární laváže a v séru u pacientů s astmatem. NGF má také dynamický vztah s imunitním systémem. Produkce NGF se zvyšuje po poranění mozku, z části kvůli cytokinům produkovaných buňkami imunitního systému. Současně buňky imunitního systému vydají pokyny receptorem pro NGF, který je zapojen do imunomodulace. Byly identifikovány dvě rodiny cyathane derivátů H.erinaceus, které se podílejí na aktivní stimulaci produkce NGF: hericenony a erinaciny . Kriticky jsou tyto molekuly dostatečně malé, aby prošly hematoencefalickou bariérou. Je také důkaz, že mohou zvýšit myelinizaci. (Myelinizace je tvorba myelinových pochev kolem nervových vláken. U člověka začíná v 20. týdnu embryonálního vývoje, postupuje směrem vzhůru k mozku, kde je její rozhodující část ukončena kolem druhého roku života. Definitivně ukončení myelinizáce se nyní datuje až do 30-ho až 40-ho roku. Nervová vlákna jsou funkčně plnohodnotné až po ukončení své myelinizace. Myelinizace je známkou funkční zralosti mozku a může být z různých příčin opožděná, nebo narušená). V Číně se Hericium erinaceus používá k léčbě žaludečních a dvanáctníkových vředů, chronické gastritidě a rakoviny žaludku a jícnu. Demence - v kontrolovaných studiích prokázala suplementace H.erinaceus příznivý vliv u pacientů s mírnou demencí. V jedné studii 6 ze 7 pacientů vykázalo zlepšení funkční schopnosti (porozumění, komunikace, paměť atd.), zatímco u všech sedmi došlo ke zlepšení skóre funkční nezávislosti (jídlo, oblékání, chůze atd.), po konzumaci 5g plodnice H.erinaceus denně v polévce . V další studii bylo 30 pacientů ve věku 50-80 let s mírným demencí rozdělených do léčby a do kontrolních skupin. H.erinaceus se podávala v tabletách 3g denně po dobu 16 týdnů a vedla k významnému zvýšení kognitivních funkcí v léčené skupině. (Nejčastěji poškozené kognitivní funkce jsou paměť, abstraktní myšlení a tvorba úsudky, pozornost a koncentrace, rychlost zpracování informací, plynulost řeči a zrakově-prostorové vnímání). Nicméně, čtyři týdny po ukončení léčby se skóre kognitivních funkcí snížilo. Roztroušená skleróza (MS) - extrakt z plodnice H.erinaceus prokázal zlepšení procesu myelinizácie ve vyspělých myelinových vláknech s možnými výhodami pro MS pacientů. NGF také prokázal ochranný účinek na axony a myelin potlačováním zánětlivých procesů zprostředkovaných imunitním systémem, které jsou zodpovědné za chronické poškození mozku u neurodegenerativních onemocnění, jako je roztroušená skleróza, a to přepnutím imunitní odpovědi na protizánětlivý, potlačující represivní režim v specifickém prostředí mozku. Neuropatie - NGF hraje roli v citlivosti na bolest. Nízké hladiny NGF byly spojeny se senzorickou neuropatií jako ve studiích in vivo tak i in vitro. Zvýšená produkce NGF prokázala, že chrání senzorické funkce u diabetických potkanů a snížení NGF prokázalo, že je příčinou srdeční senzorické neuropatie. Klinické studie s rekombinantním lidským faktorem nervového růstu ukazují přínos u pacientů s diabetickou polyneuropatií a také bylo hlášeno, že NGF redukoval bolest u pacientů s HIV - spojenou senzorickou neuropatií. Avšak schopnost podporovat regeneraci senzorických neuronů je ještě třeba prokázat. Poškození nervů - vodní extrakt plodnice H.erinaceus podávaný potkanům ukázal rychlejší zotavení z poranění nervů, což naznačuje potenciál pro uplatnění H.erinaceus v časných stádiích regenerace nervů. MRSA (Methicilín-rezistentní Staphylococcus Aureus ) - výtažky z plodnice i mycelia H.erinaceus vykazují anti-MRSA činnost, kde jsou erinacíny označeny jako aktivní látky. Z klinických testů v Japonsku je hlášeno, že u pacientů, jejichž strava byla doplněna H.erinaceus, MRSA údajně zmizel. Gastritida - jedna z tradičních indikací pro H.erinaceus. Zdá se pravděpodobné, že jeho blahodárné účinky jsou v tomto ohledu také pro antibakteriální aktivitu jeho cyathane derivátů vůči Helicobacter pylori, který jak známo, je hlavní příčinou chronické gastritidy. Hlavní léčebné aplikace - demence, Alzheimerova choroba, poškození nervů, roztroušená skleróza, chronická gastritida Klíčová složka - Cyathane deriváty, včetně hericenonov a erinacinov Způsob použití: 1. Extrakce horkou vodou 2. Klinické studie doporučují užívání H.erinaceus v dávce 5g-10g/deň buď ve formě sušených plodnic, nebo uvařené v polévce. Vedlejší účinky: Hericium erinaceus nevykazuje ani při vysokých dávkách žádné vedlejší účinky. Důležité upozornění: Nejúčinnější látky hericenony a erinaciny se nacházejí v plodnice, hlavně v lamelách a sporech. Původ převážné většiny extraktů z mletých houbových prášků v kapslích na trhu je nejasný. Při nešetrném sušení nad 40 o C jsou termolabilní látky jako enzymy a bílkoviny úplně zničené! Proto jsou celé plodnice tou nejpřirozenější a nejcennější formou léčby mykoterapií.